Βίδες με σως γιαουρτιού

ΥΛΙΚΑ:

• 250γρ. Βίδες ή φουσίλι
• 1 γιαούρτι
• 3 κ.σούπας λάδι
• 2 κ.σούπας μαγιονέζα
• 2 κ.σούπας μουστάρδα
• μισό λεμόνι
• 2 κ.γλυκού Αλάτι
• 1κ.γλυκού Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράζουμε τις βίδες σε αλατισμένο νερό για 10' και ύστερα στραγγίζουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν.

Σ' ένα βαθύ σκέυος ανακατεύουμε το γιαούρτι, τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το λάδι και το λεμόνι ώστε να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι και την πάπρικα και ανακατεύουμε ξανά.

Αναμειγνύουμε σε μια σαλατιέρα τις βίδες με τη σως και έτοιμο για σερβίρισμα.

Πηγή:www.syntages-dialextes.gr